Fave fresche 500 gr.
€1.80
Fave, pecorino e un buon bicchiere di vino rosso: cosa c’è di meglio per festeggiare l’arrivo della primavera?
Noi le amiamo consumate crude ma puoi mangiarle anche cotte quando diventano un po’ più grandi.
Tra gli ortaggi primaverili per eccellenza, le fave sono ricchissime di fibre, ferro, vitamina C e sono anche diuretiche.
Qui giù ti consigliamo la ricetta di nostra zia Mirella: un modo diverso, gustoso e anche più raffinato di mangiare le fave! A te non resta che ordinarle, provarle e farci sapere se anche a te piacciono tanto così.
Peso: 500 gr.
Esaurito
Come pulire e conservare le fave
Come pulire e conservare le fave
Apri a metà il baccello delle fave facendo pressione sulla parte più curva e falle cadere in una ciotola.
Puoi conservarle in frigorifero 4/5 giorni.
Una ricetta per te: fave condite di zia Mirella
Una ricetta per te: fave condite di zia Mirella
Sgrana le fave. A parte prepara un’emulsione con olio extravergine di oliva, sale, aceto (di mele o balsamico) e un pizzico di peperoncino: lasciala riposare.
Condisci le fave con l’emulsione e aggiungi delle scaglie di pecorino o del parmigiano. Ti consigliamo di condirle qualche ora prima di portarle in tavola così da farle insaporire bene!
Come ordinare
Come ordinare
Consegniamo a domicilio
Ritiro al banco del mercato
Fino a che ora puoi ordinare?
Prodotti correlati
-
Fagiolini fini 400gr
€3.90
