Carciofi aceto e vino 200gr
€4.50
Carciofi aceto e vino in vaschetta: come avere un contorno già pronto in tre, due, uno! Se ti piacciono i carciofi, questo è quello che fa per te. Se invece vuoi provare a prepararli tu, ecco il procedimento.
Prendi i carciofi, quelli più piccolini; puliscili, elimina la barbetta e tagliali in quattro pezzi. In una pentola porta a bollore due parti di vino e una di aceto; versaci i carciofi e cuoci otto minuti dal bollore. Scolali e stendili su una tovaglia pulita per farli asciugare e raffreddare. Mettili in una ciotola e condiscili con mentuccia, peperoncino, aglio fresco tritato, sale e abbondante olio e lascia insaporire.
Che dici? Scegli la vaschetta di carciofi aceto e vino già pronta o provi a prepararli?
Peso: 200 gr.
Esaurito
Come conservare i carciofi aceto e vino
Come conservare i carciofi aceto e vino
Se aggiungi un po’ di olio extravergine di oliva puoi conservarli in frigorifero per un mese.
Come preparare i nostri carciofi aceto e vino
Come preparare i nostri carciofi aceto e vino
Puoi mangiarli così come sono ma, per gustarli ancora più saporiti, puoi condire i nostri carciofi aceto e vino così.
Mettili in una ciotola e aggiungi sale, olio extravergine di oliva, uno spicchio di aglio a pezzetti, un pizzico di peperoncino, una carota tagliata a cubetti, qualche oliva e un po’ di mentuccia tritata. Mescola bene e servi.