Marroni 400gr
€4.90
Più grandi delle castagne, più tondi e con quella forma che ricorda un cuore: è arrivato il momento dei marroni. Più zuccherini delle loro cugine, i marroni sono amati soprattutto per i dolci ma fanno la loro bellissima figura anche in piatti salati (in un risotto, per esempio).
Un’altra differenza? È più facile togliere la pellicola dai marroni; quella della castagna è infatti un po’ più spessa.
Frutto tipico dell’autunno, croccante e saporito, puoi mangiarlo cotto in padella o bollito; puoi anche farne una marmellata o una crema oppure puoi provare a preparare i famosissimi marron glacés.
Peso: 400 gr.
Esaurito
Come conservare i marroni
Come conservare i marroni
Puoi conservarle in dispensa in una busta di carta lasciata aperta.
Una ricetta per te: marroni al forno
Una ricetta per te: marroni al forno
Cosa c’è di più autunnale dei marroni al forno? Prova a prepararli così.
Incidi i marroni e lasciali in ammollo per un paio di ore: sarà poi più facile togliere la buccia.
Asciugali bene e mettili in una teglia ricoperta di carta forno; cuocili a 180° per una mezz’oretta e gustali ancora caldi, magari davanti a un bel camino o bevendo un bicchiere di vino rosso.
