Alloro fresco 50gr
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Come si usano le foglie di alloro? Ovviamente in cucina per insaporire selvaggina, carni in generale e pesce; è ottimo anche con le patate al forno o con le lenticchie.
Pianta sempreverde, l’alloro è tradizionalmente legato al mito di Dafne, la ninfa di cui Apollo si innamorò; per fuggire dal dio chiede aiuto e viene trasformata dalla Madre Terra nella pianta di alloro.
L’alloro è molto ricco di vitamina C: ecco perché qui giù ti suggeriamo la ricetta di un infuso semplice ed efficace per contrastare i fastidiosi malanni di stagione.
Questo alloro fresco è di nostra produzione.
Peso: 50 gr.
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Come conservare la vaschetta di alloro fresco
Come conservare la vaschetta di alloro fresco
Puoi conservare la vaschetta di alloro fresco in frigorifero per 7/10 giorni. Puoi congelarlo (prima risciacqualo) o essiccarlo.
Per essiccare le erbe aromatiche puoi usare un essiccatore o farle essiccare naturalmente in luogo buio e areato. Puoi anche farlo in microonde: metti l’erba aromatica in un piatto adatto per il microonde e accendilo a 700 W circa. Ti bastano pochi minuti e dipende da erba a erba: prova con una manciata poco per volta, a partire da un minuto. L’erba aromatica è essiccata quando si sbriciola al tocco.
Una ricetta per te: infuso di alloro fresco
Una ricetta per te: infuso di alloro fresco
Ottimo nelle fredde giornate e gustoso anche tiepido nei mesi più caldi, l’infuso di alloro è facilissimo da preparare.
Per una tazza di infuso, metti una foglia di allora nell’acqua bollente e lasciala in infusione per una decina di minuti.
Zuccherala con un cucchiaino di miele e il gioco è fatto.
Come ordinare
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