Cetrioli carosello 1Kg
€2.50
Conosci il cetriolo carosello? Tipico pugliese, lo abbiamo piantato per la prima volta e non vediamo l’ora di fartelo assaggiare.
Più digeribile dei classici cetrioli, grazie all’assenza della cucurbitacina, hanno un grandissimo potere rinfrescante: in Puglia si servono spesso tagliati a fettine sottili nelle ciotole piene di ghiaccio così da mantenerli sempre freschissimi.
Da mangiare rigorosamente crudi, magari con un pizzico di sale, questi cetrioli carosello hanno una forma un po’ allungata e la buccia caratterizzata da venature verde chiaro. Fanno anche molto bene all’organismo: sono infatti ricchi di acqua, sali minerali e vitamine; oltre ad avere una funzione disintossicante per l’intestino, possono anche essere usati come maschere di bellezza (due fette di cetrioli sugli occhi aiutano contro borse e occhiaie, si sa!).
Peso: 1 Kg.
Esaurito
Come pulire i cetrioli carosello
Come pulire i cetrioli carosello
Lavali sotto acqua corrente ed elimina la buccia esterna.
Puoi conservarli interi in frigo per una settimana.
Una ricetta per te: insalata di cetrioli carosello, ravanelli e feta
Una ricetta per te: insalata di cetrioli carosello, ravanelli e feta
Un’insalata fresca e saporita che si prepara velocemente.
Lava i cetrioli carosello, elimina la buccia esterna e tagliali a fettine: lava anche i ravanelli e falli a fette. Metti le due verdure in una ciotola, aggiungi la feta sbriciolata e condisci con olio extravergine di oliva, sale, pepe e qualche foglia di menta fresca.