Cicoria a mazzi 500gr
€1.50
Puoi mangiare la nostra cicoria a mazzi tutto l’anno, lo sapevi? Sapevi anche che il suo sapore dolce diventa un po’ più amarognolo e particolare in estate a causa del caldo?
Che tu lo sappia o no, puoi gustarla in tanti modi diversi e, ogni volta, farai incetta di vitamine e non solo. La cicoria ha infatti diverse proprietà: depura l’organismo, stimola il flusso biliare e la funzionalità renale, favorisce la motilità intestinale, riduce e regola l’assorbimento del colesterolo.
Peso: 500 gr.
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Come pulire la cicoria
Come pulire la cicoria
Niente di più semplice. Elimina la parte terrosa e le foglie danneggiate. Sciacquale bene bene sotto acqua corrente. Finito.
Una ricetta per te: cicoria in padella
Una ricetta per te: cicoria in padella
Tanto facile da pulire, tanto facile da cucinare. Dopo averla lavata, falla bollire in abbondante acqua salata per qualche minuto. Scolala e in un’altra padella fai soffriggere uno spicchio di aglio e peperoncino in olio extravergine di oliva. Salta la cicoria, aggiungi sale e il gioco è fatto.
Se la trovi amara, aggiungi in padella qualche pomodorino fresco e quell’amaro sparirà.