Clementine 500gr
€1.75
Agrume invernale per eccellenza, le clementine sono il frutto simbolo delle tavolate di festa tra dicembre e gennaio. Se ti stai domandando se hanno i semi, la risposta è no: buone e comode!
Iniziamo a raccogliere a inizio novembre, quando la buccia non ha ancora quel suo colorito splendente ma il sapore c’è già tutto. Ricche di vitamina C, le clementine hanno un sapore più dolce e meno acido delle arance e, in più, si sbucciano anche con più facilità. Puoi mangiarle fresche ma noi ti proponiamo una ricetta per un dolce genuino e divertente: leggila più giù.
Confezione da 5/7 pezzi (peso: 500 gr). Dose per 2/3 persone.
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Come conservare le clementine
Come conservare le clementine
Tienile in frigorifero per massimo 7/10 giorni.
Una ricetta per te: torta di clementine
Una ricetta per te: torta di clementine
Direttamente dal blog di Giallo Zafferano, ti suggeriamo questa ricetta facile e buonissima.
Fai sciogliere 65 gr. di burro e lascialo intiepidire. Intanto frulla 3 clementine tagliate a pezzi (senza sbucciarle).
Monta 2 uova con 150 gr. di zucchero; versa il burro e, continuando a mescolare, aggiungi la purea di clementine. Aggiungi 170 gr. di farina 00 setacciata e 10 gr. di lievito per dolci.
Metti il tutto in una tortiera del diametro di 18 cm precedentemente imburrata e infarinata. Cuoci un forno statico a 180° per circa 40 minuti. Fai raffreddare e servi cosparsa di zucchero a velo.