Fichi 500gr
€4.50
Se pensi all’estate, non pensi ai fichi? Frutto dolcissimo, morbido e succoso, è la soluzione per una merenda fresca o per una cena veloce salata. Sì, hai letto bene, proprio salata con una ghiotta pizza bianca farcita con fichi e gorgonzola (la ricetta facilissima te la diamo qui giù).
Frutto sacro in India, è spesso citato nella Bibbia, legato alle origini di Roma (la Lupa si dice allattasse Romolo e Remo sotto un albero di fico) ed è protagonista di molti miti dell’antica Grecia (su tutti, pare che la nascita di questo albero fosse dovuta al dio Dionisio). Zuccherino e ricco di acqua, è un buon energetico capace di idratare a fondo i tessuti.
E se vuoi mangiarli anche in inverno, ti basterà essiccarli. Noi ti suggeriamo di cliccare qui per seguire la ricetta di Giallo Zafferano.
Peso: 500 gr.
Esaurito
Come conservare i fichi
Come conservare i fichi
Conservali in frigorifero per 2 o 3 giorni.
Una ricetta per te: pizza bianca farcita con i fichi
Una ricetta per te: pizza bianca farcita con i fichi
Taglia a metà una pizza bianca.
Spalma un sottile strato di gorgonzola precedentemente mescolato con mascarpone. Aggiungi delle fette di prosciutto crudo (meglio se tagliato a mano!) e i fichi tagliati a metà. Taglia la pizza a pezzi e servi.