Fiori di zucca
€2.60
Una vaschetta con dentro un tesoro: dieci fiori di zucca da lavare e preparare come più ti piace.
Delicati, buoni, genuini, fragranti: i fiori di zucca sono una golosità da mangiare fritti ripieni o anche come aggiunta a sughi o come ingrediente in più per paste, risotti e tanto altro.
Noi, nella ricetta qui giù, ti facciamo sognare con una semplice frittura che, diciamocelo, è sempre una bontà. Tu, per provarli, non devi fare altro che metterli in carrello. La nostra consegna a domicilio penserà a tutto il resto.
La vaschetta contiene 10 pezzi. Dose per 2 persone.
68 disponibili
Come conservare i fiori di zucca
Come conservare i fiori di zucca
Conservali in frigorifero per 4 o 5 giorni al massimo.
Una ricetta per te: fiori di zucca fritti
Una ricetta per te: fiori di zucca fritti
Per preparare la ricetta di fiori di zucca fritti, prima di tutto lavali tamponandoli delicatamente con un panno.
Fai la pastella mescolando farina 00, un pizzico di bicarbonato, sale e acqua poco per volta; dovrà risultare semiliquida. Passa ogni fiore di zucca nella pastella, fai scolare quella in eccesso e friggi in olio di semi caldo. Girali e falli cuocere per circa un minuto. Ponili su carta assorbente e salali. Mi raccomando: servili ben caldi!
Se preferisci una ricetta ancora più golosa, farciscili con mozzarella e alici o mozzarella e prosciutto cotto.
