Funghi pleurotus 500gr
€3.20
Conosciuti anche come orecchio di elefante, i funghi pleurotus si riconoscono proprio per la loro forma particolare. C’è chi li chiama anche geloni, orecchiette o funghi ostrica e, come tutti i funghi, hanno poche calorie.
Sono molto ricchi di minerali e acido folico e apprezzati per la loro versatilità: hanno infatti carni fibrose e gustose. Si riconoscono per il loro peculiare odore di farina e possono essere cucinati facilmente in forno o in padella.
I pleurotus che puoi acquistare da noi vengono da una fungaia della nostra zona.
Peso: 500 gr. – Prodotto non lavato.
41 disponibili
Come conservare i funghi pleurotus
Come conservare i funghi pleurotus
Puoi tenerli in frigorifero per 4/5 giorni o congelarli.
Una ricetta per te: funghi pleurotus al forno
Una ricetta per te: funghi pleurotus al forno
Condisci i funghi pleurotus spezzettati con olio extravergine di oliva, peperoncino, sale e prezzemolo: aggiungi un po’ di parmigiano e cuocili in forno a 180° per 15 minuti circa. Puoi mangiarli anche freddi.
Come ordinare
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