Patate e carciofi 500gr
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Patate a filetti e carciofi in busta sottovuoto: quanta comodità!
Se ami patate e carciofi sai anche quanto tempo ci si impiega a pulire, pelare e tagliare il tutto: a questa fase ci abbiamo pensato noi per proporti questo pratico mix.
Puoi cuocere il tutto in forno se ami la croccantezza o in padella per un risultato più morbido. E, se non vuoi mangiarlo subito, puoi anche congelarlo.
Peso: 500 gr. Dose per 1 o 2 persone.
99 disponibili
Come conservare patate e carciofi
Come conservare patate e carciofi
Conserva in frigorifero per 5 o 6 giorni al massimo.
Come cucinare il nostro mix di patate e carciofi
Come cucinare il nostro mix di patate e carciofi
In padella: fai soffriggere uno spicchio di aglio in olio extravergine di oliva, svuota il contenuto della busta nella padella e aggiungi mezzo bicchiere di acqua e un goccino di vino bianco (se ti piace, aggiungi peperoncino); copri ermeticamente e fai cuocere a fuoco basso per 20/30 minuti. A cottura quasi ultimata togli il coperchio, alza la fiamma e fai rosolare. Se prepari questo misto così, sarò buono anche il giorno dopo.
Al forno: versa patate e carciofi in una teglia antiaderente, condisci a piacere con sale, olio extravergine di oliva, rosmarino e peperoncino e inforna per circa 40 minuti a 180° finché tutto sarà diventato croccante.
Come ordinare
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