Patate novelle 1 kg
€2.50
Le patate sono un grande classico in cucina ma anche le patate novelle non scherzano. Appena raccolti, piccolini e perfetti per essere cucinati al forno senza troppi preamboli, questi magnifici tuberi ti risparmiano anche la fatica di essere sbucciati perché vanno preparati con tutta la loro buccia tenerissima.
Hanno una polpa dolce e tenera e, in più, sono anche meno caloriche delle patate classiche perché più ricche di acqua. Un’unica accortezza: acquistale e mangiale entro pochi giorni altrimenti potrebbero perdere un po’ della loro bontà.
Peso: 1 Kg.
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Come pulire le patate novelle
Come pulire le patate novelle
Sciacquale sotto acqua corrente e, se c’è molta terra, spazzolale. Le patate novelle si cuociono di solito con la buccia quindi puoi evitare questo noioso passaggio in più.
Una ricetta per te: patate novelle al forno
Una ricetta per te: patate novelle al forno
Un contorno economico che si prepara da solo: devi solo pulire le patatine novelle, metterle in una pirofila capiente così da non farle accavallare, condirle con abbondante olio extravergine di oliva, rosmarino, sale grosso e qualche spicchio di aglio. Copri la teglia con della carta argentata e cuoci in forno a 180° per circa un’ora, girandole qualche volta.
Mentre loro cucinano, tu puoi rilassarti in attesa di godere di questa bontà senza tempo.
Come ordinare
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