Peperoni a filetti 400gr
€3.20
Betacarotene, sali minerali, vitamina C come se piovesse, tanto colore e zero fatica: ecco i nostri peperoni a filetti in busta.
Questa verdura pulita è ideale da tenere in frigorifero o in congelatore per qualunque emergenza culinaria: ti basta aprire la busta e cuocerla come preferisci per avere un antipasto o un contorno in pochi minuti. Puoi anche mangiarli crudi, sai? Per renderli più digeribili e morbidi, ti basterà salarli e lasciarli riposare in una ciotola per un’ora circa; trascorso questo tempo, scolali dalla loro acqua di vegetazione e condiscili come preferisci. Per un piatto ghiotto, basta un po’ di olio extravergine di oliva, erbette a piacere (timo, origano, santoreggia) e, per un gusto ancora più forte, qualche acciughina triturata.
Peso: 400 gr.
Esaurito
Come conservare i peperoni a filetti
Come conservare i peperoni a filetti
Puoi conservarli in frigorifero per 3 o 4 giorni o congelarli e poi utilizzarli quando vuoi senza scongelarli prima: puoi metterli direttamente in padella o in forno.
Come cucinare i peperoni a filetti
Come cucinare i peperoni a filetti
Puoi usare i nostri peperoni a filetti puliti per una padellata di verdure estive, aggiungendoli a zucchine e melanzane. Ti basta far soffriggere uno spicchio di aglio e un pizzico di peperoncino in olio extravergine di oliva; aggiungere le verdure; aggiustare di sale e lasciare cuocere finché non diventano morbide.
Puoi anche cucinare i peperoni a filetti in forno: mettili in una teglia e condiscili con olio extravergine di oliva, capperi, qualche oliva, sale e timo. Cuoci a 180° per circa 30 minuti.
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