Peperoni misti 1kg
€4.50
Un misto di peperoni per colorare la tua tavola e fare incetta di vitamina C, betacarotene e sali minerali.
Con la loro polpa dolce e carnosa, possono essere cucinati in tanti modi diversi: con questo chilo di peperoni misti ti consigliamo una ricetta buona e facile qui giù per avere un bel piatto sano, gustoso e bello da vedere.
Un piccolo consiglio: i peperoni non hanno da subito un colore uniforme perché sono raccolti non ancora del tutto maturi altrimenti si rovinerebbero subito; se ti capita di ricevere dei peperoni sodi ma ancora non proprio colorati, lasciali due o tre giorni fuori dal frigo e falli arrivare a maturazione prima di cucinarli.
Peso: 1 Kg.
Esaurito
Come pulire i peperoni misti
Come pulire i peperoni misti
Sciacquali sotto acqua corrente. Elimina il picciolo. Tagliali a metà ed elimina i semi interni.
Una ricetta per te: cous cous con zucchine e peperoni misti
Una ricetta per te: cous cous con zucchine e peperoni misti
Prepara il cous cous seguendo le indicazioni sulla confezione.
In una padella capiente soffriggi in olio extravergine di oliva la cipolla rossa e la carota (tutto tagliato finemente) e aggiungi un pizzico di curry, zenzero e paprika piccante. Quando il soffritto è a buon punto, aggiungi zucchine e peperoni misti tagliati a tocchetti piccoli e fai cuocere facendo attenzione che le verdure non si sfaldino troppo. Condisci il cous cous con questo sugo, aggiungi un filo di olio extravergine di oliva e basilico fresco e servi.
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