Rosmarino fresco 50gr
€1.50
Cosa fare con il rosmarino fresco? Diciamocelo: la morte sua è con le patate al forno. In generale puoi usarlo in cucina per aromatizzare la carne, una focaccia, le zuppe di legumi e ancora il pesce o un bel risotto con la zucca.
Puoi anche usare la nostra vaschetta di rosmarino per profumare la casa: ti basta far bollire le foglie di rosmarino con una spezia o un agrume che ti piace (ottimo con l’arancio); lascia raffreddare l’infuso e mettilo in un vaporizzatore mescolandolo con dell’alcol. Puoi spruzzarlo in caso o usare qualche goccia dell’infuso nell’acqua degli umidificatori dei termosifoni: si spargerà in casa un gradevole profumo.
Questo rosmarino fresco è di nostra produzione.
Peso: 50 gr.
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Come conservare la vaschetta di rosmarino fresco
Come conservare la vaschetta di rosmarino fresco
Puoi conservare la vaschetta di rosmarino fresco in frigorifero per 7/10 giorni. Puoi congelarlo (prima risciacqualo) o essiccarlo.
Per essiccare le erbe aromatiche puoi usare un essiccatore o farle essiccare naturalmente in luogo buio e areato. Puoi anche farlo in microonde: metti l’erba aromatica in un piatto adatto per il microonde e accendilo a 700 W circa. Ti bastano pochi minuti e dipende da erba a erba: prova con una manciata poco per volta, a partire da un minuto. L’erba aromatica è essiccata quando si sbriciola al tocco.
Una ricetta per te: burro con rosmarino
Una ricetta per te: burro con rosmarino
Un’idea originale per un aperitivo o un antipasto? Il burro aromatizzato con rosmarino.
Ti basta mescolare un paio di cucchiai di rosmarino fresco tritato finemente con del burro morbido; aggiungi sale, pepe e qualche goccia di limone e mescola bene. Dagli una sferzata di gusto in più con uno spicchio di aglio triturato.
È perfetto da spalmare sui crostini.
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