Scarola a foglia pulita 500gr
€3.60
Un piatto di verdura come contorno? Un condimento buono e salutare per la pizza? La scarola a foglia pulita è la soluzione. Nella sua pratica busta, è pronta per entrare nella tua cucina: tu dovrai solo risciacquarla prima di decidere come gustarla.
Qui giù ti diciamo come la prepariamo noi: quanto ci piace!
Peso: 500 gr. Dose per 2 persone.
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Come conservare la scarola a foglia pulita
Come conservare la scarola a foglia pulita
Conservala cruda, in frigorifero, per 4 o 5 giorni al massimo.
Come cucinare la nostra scarola a foglia pulita
Come cucinare la nostra scarola a foglia pulita
In una padella capiente fai soffriggere in olio extravergine di oliva uno spicchio di aglio e un pizzico di peperoncino (a piacere). Aggiungi la scarola a foglia lavata, poca acqua, qualche oliva casereccia e copri con un coperchio.
Fai cuocere girando di tanto in tanto; quando la cottura è quasi ultimata, togli il coperchio e lascia asciugare bene prima di servire.
